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キャベツ 花 934218-キャベツ 花 食べられる

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  花はキャベツの真ん中から伸びた茎に咲き、種を収穫するには必須の部分です。 蕾は黄緑色をしているのですが、黄色い花を咲かせます。 菜の花同様、キャベツの花も食べることができる のが特徴です。 野生 キャベツ の花蕾(からい)が肥大したものが ブロッコリー となり、 ブロッコリーが突然変異 したのち、 品種改良 されて出来たのが カリフラワー _〆(・ω・` )カキカキ / "食育まめ キャベツの中に花?芽? キャベツを購入し調理しようと葉をむくと花なのか芽なのかよくわからないものがあることがあります。 この部分は食べることができるのでしょうか? 花?芽?正体は? キャベツの中に花または芽のようなものがついているものは、キャベツの脇芽です。 キャベツ Brassica Oleracea Var Capitata アブラナ科 Brassicaceae Crucifera アブラナ属 三河の植物観察 キャベツ 花 食べられる